NPO法人 能登すずなり・道の駅すずなりでは、奥能登珠洲市の食・体験・イベント・宿泊施設など、様々な情報を発信しております。また、観光案内もございます。
すずなりnews

能登の食材にこだわった「能登豚まん」発売

道の駅「すずなり」では、能登の食材にこだわった豚まんを1月8日に発売しました。 餡の素材は能登豚・珠洲産のシイタケ、味付けには珠洲の揚げ浜塩田の塩を使いました。 食べ応えのある、少々大きめの豚まんです。熱々の豚まんのお値 …

「珠洲あんこう祭り」の準備が進んでいます

1月8日(月・祝)に開催します、「珠洲あんこう祭り」の準備が進んでいます。 今年は、荒天のためあんこうや可能ガニの値段が高騰しています。 それでも、皆さんに美味しいあんこう汁を食べていただきたく、特上のあんこうを仕入れて …

「植物大変身」冬の植物を見に行こう

ご存知ですか、植物は季節ごとに変身します。 私たちに、四季折々に違う姿を見せてくれます。 でも、冬は?といえば、落葉樹は全ての葉を落とし、まるで枯れたような姿を見せます。 でも、そんな彼らの姿をよ〜く見てみると・・・。 …

2018年「珠洲あんこう祭り」開催のご案内

2018年1月8日(月・祝)に、道の駅「すずなり」の広場を会場に「珠洲あんこ祭り」を開催します。今回もあんこうの吊るし切り解体ショーや、あんこう鍋の販売をいたします。また、カニやカキなど冬の味覚を満喫できる多くの店が参加 …

食祭「珠洲まるかじり」とまるかじりバルウィーク開催のご案内

明けましておめでとうございます。今年も、道の駅「すずなり」をよろしくお願いします。職員一同みなさんの来場をお待ちしています。 さて、今年最初のイベントのご案内です。 昨年、同様市役所前の春日通りを歩行者天国にして、2月2 …

「我が家の味噌作り体験」 美味しい味噌を作りませんか!

能登の冬は、厳しい。でもこの厳しさがあるからこそできるのが、お味噌。昔はそれぞれの家で、味噌作りが行われていて、集落ごとに麹屋さんがありました。子供の頃、麹屋さんに麹を買いに行かされた思い出があります。そういえば、この麹 …

あんこう鍋の大盤振る舞い

新年早々の1月9日(月、祝)に「道の駅すずなり」横の、のと鉄道記念広場(旧のと鉄道のプラットホーム前の広場)で、「第7回珠洲アンコウ祭り」が開催されます。昨年同様、あんこう鍋の大盤振る舞い、もちろん無料です。 大鍋で炊か …

【体験】2016/01/30(土)みそづくり体験(木ノ浦ビレッジ)【終了】

昨年も開催され好評だった幻の大豆「大浜大豆」を使った みそづくり体験!!今年も木ノ浦ビレッジで開催されます。 お問い合わせお申込は木ノ浦ビレッジ(0768-86-2014)まで(‘◇’)ゞ &nb …

【体験】はんこづくり(申込受付中)

実施期間 4月~10月(ご希望にあわせて設定いたします) 受入人数 5名程度(最少催行人数1名) 料  金 4,000円(昼食込) 体験場所 吉祥寺(珠洲市若山町吉ヶ池18-7-甲) 所要時間 4時間 申込 NPO法人能 …

【冬│1/24(土)・25(日)】岩のりづくり体験【終了】

    今年も開催します!!現在参加者募集中です。 マイ岩のりを作ってみませんか?? 能登の冬の風物詩「岩のり」は普通の海苔と比べて歯ごたえ・磯の香りが格別。 詳細 催行日 2015年1月24日(土) …

【冬│12/6(土)】 はんこづくり体験【終了】

お寺でオリジナルはんこをつくろう!! 今年は一風変わった年賀状でみんなをあっと驚かせませんか?? 字体選びから彫る作業まで住職が直接指導。 詳細 開催日時 2014年12月6日(日)10:00開始 集合・体験場所 臨済宗 …

【冬│1/11・12】 岩のりづくり体験(宿泊)【終了】

「摘む!!作る!!干す!!」昨年も開催され反響のあった岩のりづくり。 能登の冬の風物詩「岩のり」は普通の海苔と比べて歯ごたえ・磯の香りが格別。 贅沢にマイ岩のりを作ってお雑煮に加えてみませんか?? 詳細 催行日 2015 …

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