全国あんこうサミットチラシ

茨城県北茨城市で開催される「第5回全国あんこうサミット」に、今年もNPO法人能登すずなりは、昨年に続き参加します。今年は全国から「すずなり」を始め24店が出店。それぞれのあんこう鍋を提供します。「すずなり」の出店は今回で4度目ですが、能登独自の魚醤「いしる」を使ったあんこう鍋は、いつも好評ですぐに売り切れてしまいます。昨年の来場者は約20,000人、今年はどのくらいの人出になるでしょうか。

来場者の皆さんに、珠洲独特の「いしるあんこう鍋」を宣伝してきます。